Gotvach.bg»Рецепти»Алкохол»Ликьор»Боле - ликьор с плодове

Боле - ликьор с плодове

тинтин
Новак
308013k
Боле - ликьор с плодове2 / 2
16/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
1 буркан
"Най-хубавото боле пазим за най-скъпите си гости!"

Необходими Продукти

  • ракия - 1 литър
  • захар
  • плодове - по 1 к.ч. от различни видове
  • бяло вино - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Този ликьор е неповторим по вкус и по вид. Аз го приготвям в 3-литров буркан. Ето как:

Първо сипвам в буркана ракията, след което слагам 1 кафена чашка захар и толкова ягоди, след това следващите плодове - от всички плодове до есента.

По-едрите /ябълки, круши, дюли, пъпеш/ нарязвам на парченца. Накрая слагам 1-2 мандаринки на резенчета, както и един портокал и лимон.

Правилото е: чашка плод - чашка захар. Ракията трябва винаги да покрива плодовете, най малко два пръста. От време на време се разбърква, за да се стопява захарта.

Държи се на тъмно и хладно. След последният плод се слага виното. След 10 дни ликьорът е готов за консумация.

Ликьорът се поднася в широка чашка с кубче лед и с малка лъжичка, заради парченцата плодове.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
58
43
31
20
10
Дай твоята оценка: