Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Миш маш»Миш маш на фурна само за 30 минути

Миш маш на фурна само за 30 минути

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Уникално вкусен, лесен и бърз миш маш на фурна, само за 30 минути - по изпитана селска рецепта"

Необходими Продукти

  • печени чушки - 1 буркан
  • сирене - 100 г
  • магданоз - 1 връзка
  • чесън - 3 бр скилидки
  • черен пипер - 2 щипки
  • сол - 2 щипки
  • олио - 2 с.л.
  • кашкавал - 100 г.
  • За заливката
  • яйца - 3 бр. големи
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • сода за хляб - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Печените и обелени чушки от буркана се отцеждат и нарязват на ленти. Сипват се в намазана с олио тавичка. Отгоре се натрошава сирене и пресовани скилидки чесън.

Поръсваме струйка олио, черен пипер, малко сол и ситно нарязан магданоз.

Разбиваме яйцата с киселото мляко и содата, прибавя се брашното.

Заливаме с тази смес чушките и печем за 20 минути в загрята 200 градуса фурна.

Изважда се миш-маша и се поръсва с настърган кашкавал, след което се връща да се запече само за 10 минути.

Сервираме с млечно-чеснов сос.

Невероятна вкусотия, а сосчето го прави неустоимо!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
519
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христина Я. Георгиева
Христина Я. Георгиева
Стана по-мазно, отколкото ми харесва, макар че не сложих изобщо мазнина (само заради кашкавала).
И много малко като количество, дори с 2 буркана печени чушки.
Ако някога реша да повторя, бих сложила лук и пресни домати.
22.05.2023 17:12
1
1
Leyla Bayraktar
Leyla Bayraktar
Страхотен миш машини стана само че добавих още 1буркан чушки и малко пресен димат
24.05.2017 15:51
6
3
Таня Иванова
Таня Иванова
Уникално вкусно. Мъжът ми беше доста очарован.
13.04.2017 00:02
5
2
Мирелла Сомова
Мирелла Сомова
Вечерята се получи много добре - експериментирах малко, като сложих чушките цели и ги разпределих в тавата, но не става така обемно, както е на авторската снимка. Добавих и няколко вида сирене - краве, овче и моцарела и залях със смес от кисело мляко, сметана, чесън и магданоз. Изяде се и скоро пак ще приготвя! :)
31.01.2017 02:00
15
2
1
Покажи всички подкоментари
Румяна милчева
Румяна милчева
Страхотен е през лятото го правим винаги.
22.01.2017 22:12
5
Мирелла Сомова
Мирелла Сомова
Имам един буркан с печени чушки, който се чудех какво да правя... Много ми хареса тази рецепта и мисля утре да я пробвам - ще споделя какво съм забъркала! :)
18.01.2017 01:22
8
2
Елена Кавак
Елена Кавак
харесва ми като идея, ще пробвам
06.09.2016 14:32
8
1
Dilqna Atanasowa
Dilqna Atanasowa
любим
17.06.2016 17:25
7
4
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
За тези дето не знаят ,не готвят ,а само коментират рецепти ще кажа : Хора не бъдете толкова черногледи и ограничени само с това което познавате Кухнята е място където може да се правят експерименти ,да се добавят или премахват дадени продукти Не съм експерт ,нямам и претенции за отлична грамотност -просто си готвя и споделям ,но си има хора за всичко Близо 775 милиона души на планетата не знаят да четат и да пишат. Това сочат данни от разпространен документ на ЮНЕСКО Почти две трети от неграмотните са млади хора и всички са ИЛИТЕРАТИ ! Мисля ,че този сайт е за рецепти ,а не матура по български език Кой както може така си пише рецептите - забравих да сложа една запетая :)))
08.06.2016 08:35
45
5
руси кънев
руси кънев
Не се срамуваи може да добавиш и твоя рецепта
07.06.2016 20:58
4
6
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Рецептата не съм я измислила аз ,взета е от кулинарен блок в нета с това име и така съм го написала Дали ще е мусака ,веган , вегетарианско или миш маш все тая- важното е, че е вкусно !
20.05.2016 18:26
35
4
Monika Ivanova
Monika Ivanova
рецептата е интересна, но и според мен също не е миш-маш
11.04.2016 22:30
1
2
никнай
никнай
Вили, ще те разочаровам но това което ни предлагаш не е мишмаш а някакъв опит за нещо като вегетарианска мусака но без картофи.
А и за да е мишмаш ( а не "миш маш") трябват още лук и домате.
10.02.2016 22:35
4
7
4
Покажи всички подкоментари
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря момичета ,направете го и споделете дали ви е харесало -за мен беше страхотно :)
10.02.2016 20:25
2
1
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Отлична идея,ще го пробвам и аз
10.02.2016 15:46
2
2
Илияна Димова
Илияна Димова
Прекрасна идея, много ми харесва предложението ,бързо и вкусно
10.02.2016 06:09
1
1
minka fileva
minka fileva
haresva mi shte go probvam
09.02.2016 22:26
2
1
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Нещо вкусно и бързо за вечеря ,опитайте няма да сгрешите !
09.02.2016 19:47
4
1