Начин на приготвяне
Смесете зехтина, кърито и счукания чесън и с тази смес внимателно намажете от всички страни сиренето, след което го запечатайте за по 3 минути от всяка страна.
Трябва да се получи апетитна златиста коричка.
Изсипете в тигана останалата зехтинова смес и запържете за кратко пиперките и нахута.
В купа накъсайте спанака, поставете сиренето и отгоре изсипете съдържанието на тигана.
Сервираме зеленчуковата салата с резенчета лимон.
Пикантната индийска салата е готова.
