Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена риба»Скумрия във фурна с доматен сос

Скумрия във фурна с доматен сос

Веселина КонстантиноваВеселина Константинова
Автор
2k15k5k9
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Тази гозба е толкова вкусна, че ще ви накара да оближете не само пръстите си, но и празните си чинии!"

Необходими Продукти

  • скумрия - 3 - 4 бр. (средно големи)
  • доматен сок - 2 ч.ч.
  • моркови - 2 бр.
  • грах - 200 г замразен
  • кисели краставички - 4 - 5 бр.
  • маслини
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • брашно - за овалване
* мерки и количества
Скумрия на фурна

Начин на приготвяне

Изчистете скумрията и осолете. Разполовете рибата по хоризонтала на две. Загрейте фурната.

Оваляйте парчетата в брашното и ги наредете в предварително намазнена и сгорещена тава.

Запечете 10-15 мин. Добавете доматения сок, нарязаните моркови и краставички, замразения грах и маслините.

Долейте 1 к.ч.вода и печете до готовност. Рибните парченца трябва да добият кафеникаво-златист цвят.

Поръсете печената риба с черен пипер и нарязан на ситно чесън.

Скумрията във фурна с доматен сос е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана Георгиева
Гергана Георгиева
Да и на мен така ми заприлича. :)
12.02.2016 13:07
Веселина Константинова
Веселина Константинова
Малко наподобява рибна салата Закуска.
12.02.2016 12:18
Гергана Георгиева
Гергана Георгиева
Правя риба с домати на фурна, но точно по този начин не съм. Смятам да я направя, защото определено ми хареса рецептата.
12.02.2016 12:15

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията