Начин на приготвяне
Нарязвамемесото на парчета и го слагаме да се вари в 2 л подсолена вода за около два часа.
Запържваме 1 глава лук в 4-5 с. л. олио, 2 скилидки чесън на дребно и 1 с.л. брашно.
Прибавяме морков нарязан на кубчета, 1 обелен и нарязан на дребно домат, 1 с.л. червен пипер.
Наливаме бульон от месото. Слагаме картофите, нарязани на кубчета, една консерва зелен боб и свареното месо.
Варим около 15 минути. Прибавяме две листчета дафинов лист, щипка чубрица и сол на вкус.
