Начин на приготвяне
Омесвам каймата с яйцата, намокрения и изцеден хляб, чубрицата и магданоза.
Оформям кюфтетата и ги слагам в тава с мазнина и тавата отива в предварително нагорещената печка /този път на дърва/.
Пекат се до готовност. Сервират се със зелена или доматена салата.
Коментари