Начин на приготвяне
Нарежете всички продукти и подредете в намазнена тава на редове, овкусете с подправките и залейте с малко вино и олио, печете около 40 минути на максимална температура.
Ако мариновате месото предварително с вино, сол, черен пипер и горчица, става още по-вкусно.