Начин на приготвяне
Обелваме картофите, измиваме ги, нарязваме ги на дълго. Слагаме ги в йенско стъкло, овкусяваме ги със сол, червен пипер, чубрица и мазнина.
Доливаме топла вода и ги слагаме в предварително загрята фурна.
Печем до зачервяване на картофите и слагаме наденицата. Печем я от двете страни.
Ароматът на ястието идва най-вече от червения пипер и чубрицата, не толкова от самата наденица.
Може да сложите и някакъв колбас към печените картофи, вкусът е същият.
Коментари