Начин на приготвяне
Марулята се накъсва в купа и се добавя ситно нарязаният лук и репичките, нарязани на колелца.
Салатата се подправя със солта, олиото и лимоновия сок и се разбърква.
Яйцата се сваряват и се разделят на половинки, изваждат се жълтъците, които се смесват с майонезата и дребно нарязаната шунка.
Белтъците се пълнят със сместа. Преместете салатата в подходяща чиния и отгоре подредете пълнените яйца.
Украсете с маслини и резенчета репи.