Начин на приготвяне
Сьомгата се измива и се нарежда в тавичката. В отделна купа се прави марината от зехтин, соев сос, вода, мед, сок, нарязан на дребно чесън.
Разбърква се добре и изсипва върху сьомгата. Престоява в хладилника най-малко 1 час.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Преди да се сложи във фурната се слагат малко розмарин и босилек.
Малко от маринатата се оставя, за да се долива по време на печенето.
Поднесете печената сьомга с чаша хубаво бяло вино!
Коментари