Начин на приготвяне
Бутер тестото се разстила на плота. Леко се разточва с точилка и с формички на сърце и цвете се изрязват сърца и цветя, като едната част се изрязва и с по-малко сърце.
На цялото сърце се слага малко сладко посредата и отстрани се маже с разбито яйце, за да залепнат двете части.
По края се притискат с пръсти или с вилица. За охлювчетата една лента от тестото намазах със сладкото, като залепих другата отгоре и навих на охлюв.
Намазваме с разбито яйце и малко вода. Поръсваме с малко захар и слагаме да се пекат във загрята фурна на 200 градуса.
