Начин на приготвяне
Нарежете наденичките на четвъртинки, кромида на полумесеци а чушките на лентички.
Сложете във всяко глинено гювече по лъжичка зехтин и ги намажете отвътре.
Сложете от наденичките, лука и чушките, натрошете сиренето и сложете парчета топено сирене.
Поръсете със черен пипер и сложете малко гъбен сос и доматен сос. Аз ползвам готови, продават ги в бурканчета.
Настържете кашкавала и сложете във фурна на 180 градуса за 30мин. Изкарайте ги и чукнете по едно яйце във всяко.
Сложете отново гювечетата във фурната до готовност на яйцата.
Коментари