Начин на приготвяне
Измийте босилека и го смелете в блендер. Добавете зехтина и овкусете със сол.
Нарежете доматите на подходящи кръгчета. Нарежете и моцарелата по същия начин.
В подходяща чиния подредете салатата, като поставите парче домат, застъпете с парче моцарела, пак домат и моцарела.
Овкусете със сол. Гарнирайте салатата Капрезе с босилековото песто и листенце босилек.
