Начин на приготвяне
Филето се нарязва и се посолява със солта и черния пипер.
Реди се в йенска тенджера - ред филе, ред гъби, ситно нарязани, ред сметана.
Процедира се така до изчерпване на продуктите. Завършва се със сметана. Пече се 1 ч. и 20 мин.
Филето се нарязва и се посолява със солта и черния пипер.
Реди се в йенска тенджера - ред филе, ред гъби, ситно нарязани, ред сметана.
Процедира се така до изчерпване на продуктите. Завършва се със сметана. Пече се 1 ч. и 20 мин.