Начин на приготвяне
Изцеждаме сока от портокалите. Тиквата запичаме във фурната на 180 градуса със захар.
След като е готова я смиламе на пюре. Слагаме на слаб огън пюрето заедно със сока и добавяме нишестето, разтворено в 1/4 ч.ч вода.
Разбъркваме добре да стане еднородна смес. Сервира се охладен с настърган бял шоколад.