Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салатата на чорбаджията

Салатата на чорбаджията

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
1367912002
Салатата на чорбаджията2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Така де, чорбаджията се познава по салатата"

Необходими Продукти

  • чушки - 3 - 4 бр. печени
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • сирене - 150 г
  • копър - 1 връзка пресен
  • За украсата
  • див лук - 1 връзка
  • яйца - 2 броя
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разрязвате си чушките през средата, така че да станат два отделни триъгълника.

В подходяща купа си натрошавате сиренето и към него добавяте млякото и разбърквате добре, за да стане сместа мека и да се смеси добре.

Добавяте и ситно нарязан копър. Във всяко отделно парче чушка се слага по 1 чаена лъжичка от сместа и чушката се завива на руло. Подреждат се в подходяща чиния.

Сварявате си яйцата, режете ги на четвъртинки и ги подреждате около чушките. Наситнявате лука и поръсвате небрежно върху салатата.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: