Начин на приготвяне
Измийте рибата и я сложете в дълбок съд.
Добавете зехтина, солта, черния пипер и изстискайте лимона.
Покрийте съда и го оставете в хладилника за няколко часа.
Нагрейте фурната на 200 °C.
Извадете и изпечете сьомгата в тавичка, предварително намазана със зехтин.
Ако пожелаете, може да намажете котлета сьомга на фурна с малко масло, да се зачерви повечко.
