Начин на приготвяне
Разтопяваме маслото в тенджера, към него добавяме доматеното пюре, разбъркваме и слагаме 1 л вода.
В купа разтваряме траханата с останалата вода и я изсипваме в тенджерата. Оставяме да заври.
Намаляваме огъня и готвим 15-20 минути.
Овкусяваме със сол, мента и лют червен пипер.
Сервираме топла с натрошено сирене.
Супата трахана със сирене е много вкусна.
Коментари