Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки.
В подходящ съд нареждаме половината от картофите, сипваме отгоре граха и го разпределяме равномерно, след което нареждаме и останалите картофи.
Поръсваме с подправките и малко сол. Яйцето и млякото ги смесваме, разбъркваме хубаво и изливаме равномерно върху картофите.
Слагаме малко масълце и олио на тънка струя и е готово за печене. Пече се на 180-200 градуса за около 35-40 минути или до готовност.
Коментари