Начин на приготвяне
Първо, разбиваме 4 яйца, за предпочитане е да са домашни. Прибавяме половината кофичка кисело мляко, а в останалата слагаме 1 чаена лъжичка сода и оставяме да шупне. Прибавяме към яйцата и добре разбиваме.
След това намазваме тавичката с малко олио. Взимаме 1 лист от пълнозърнестите кори, който е разделен на две. Мажем от сместа с яйцата след това натрупваме обилно сирене и навиваме.
И така навиваме и 4-те листа /в един пакет има общо 8 листа/. След като сме подредили навитите банички, ги заливаме с една чаша прясно мляко и слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 30 минути.
