Начин на приготвяне
Настъргах тиквичките, посолих и оставих за кратко да си пуснат водата.
Изцедих хубаво, към тях добавих яйцата и брашното, подправките на вкус, разбърках.
Готовата смес изсипах в книжни капсули и подредих във форма за мъфини. Пекох до готовност.
Опитай и другите ни рецепти за солени мъфини или нашето суфле от тиквички.