Начин на приготвяне
Почистете пилешките сърчица и ги сложете да се варят. Добавете и почистените гъби.
Загрейте маслото в тиган и добавете отцедените сърца и гъби. Оставете ги да се запържат, като ги разбърквате.
Добавете сметаната и гответе докато се сгъсти.
Малко преди да махнете ястието от котлон го овкусете със сол и добавете пресования чесън.
Гарнирайте с клонче пресен копър.
Пилешките сърца с печурки в сметанов сос са готови.
