Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, добавете бакпулвер, зехтин, киселото мляко и сиренето.
Разбъркайте всичко. Вземете корите за баница и ги поставете с по тясната си част към вас.
Вземете по 2 бр., поръсете с плънка, подгънете от двете страни към средата, намажете пак с плънка и подгънете тясната страна от към вас, така че да се получи правоъгълник, и навийте по дължината на кората.
Получават се като малки пакетчета. Така направете до края на корите и плънката.
Готовите банички наредете в тава с хартия за печене или намазана с олио.
Разбийте жълтъка и намажете отгоре всички банички, поръсете с маково семе и сусама.
Сложете във фурна на 180 градуса за 30-40 минути до златисто.
Коментари