Начин на приготвяне
Разбивам много добре яйцата. В киселото мляко гася содата.
Постепенно добавям солта, захарта, содата и на части брашното. Разбърквам много добре, докато се получи гъста каша.
В загрят тиган, намазан с масло, слагам по един малък черпак от кашата. Пекат се на умерено силен котлон. Мажат се с масло.
Коментари