Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Спаначена тортичка с крема сирене

Спаначена тортичка с крема сирене

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Спаначена тортичка с крема сирене
Снимка: Наталия Петрова
1 / 4
08/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • За блатовете
  • спанак - 300 гр.
  • чесън - 3 стръка пресен само листа
  • магданоз - 2 - 3 стръка
  • яйца - 2 бр.
  • вода - 1 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - пакетче
  • брашно - колкото поеме
  • За крема
  • крема сирене - 1 пакетче
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • сирене - 20 гр.
  • за украса
  • моркови - 1 бр.
  • краставици - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спанакът се бланшира в гореща вода, след което се изплаква със студена вода, прецежда се и заедно с 1 ч.ч. вода, магданоза и чесъна, се пасира хубаво.

Яйцата разбиваме с миксер на пухкава пяна, прибавяме към тях пасирания спанак, олиото, малко брашно, бакпулвера и сол, разбъркваме с шпатула и прибавяме още брашно, за да се получи мека смес.

Готовата смес разпределяме в две еднакви по големина малки тавичка (може и в една голяма правоъгълна). Печем на 180 градуса 20-25 мин.(или според фурната).

След като са готови, ги изваждаме от тавичките и завиваме с кърпа да не изсъхват. Докато блатовете изстиват, приготвяме крема.

С миксер разбиваме на пухкав крем млякото, крема сиренето и обикновеното сирене. След като блатовете са изстинали, пълним крема в шприц и нанасяме върху блатовете.

Декорираме с резенчета краставица и морков.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

К К
К К
Изглежда страхотно вкусна!
15.05.2016 00:51
Джемиле Чешлиева
Джемиле Чешлиева
Страхотен дизайн
12.05.2016 00:35
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Страхотна презентация , като истинска торта е !
08.05.2016 16:21
Наталия Петрова
Наталия Петрова
Блягодаря ви ! Влагам доста време и усилия в рецептите си така че се радвам когато има положителни отзиви.
08.05.2016 15:03
Сия Рибагина
Сия Рибагина
И на мен ми хареса,страхотен вид!
08.05.2016 10:35
Веселина Константинова
Веселина Константинова
Много оригинално предложение! Страхотно!
08.05.2016 09:36
1
Покажи всички подкоментари