Начин на приготвяне
В тенджера изсипваме ядките, маслото и захарта и я поставяме на котлона на средна температура.
Разбъркваме и следим маслото да се стопи и ядките да започнат да се карамелизират и веднага сваляме от огъня.
Прибавяме киселото мляко и разбъркваме.
Оформяме топчета, които изчакваме да се стегнат и охладят.