Начин на приготвяне
Мажем едната филийка с масло. Върху нея слагаме нарязано на ленти кашкавалче и шпеков салам или шунка. Втората филийка - изрязваме малка дупка със средна по големина ракиена чаша.
Слагаме я върху другата. Намазваме я отгоре с масло. В дупката чукваме едно яйце. Настъргваме и отгоре кашкавал. В четирите края на двойния сандвич бучваме клечки за зъби.
Слагаме сандивича/чите в тавичка. Печем на 180 грaдуса. Под скарата на фурната слагаме малък съд с вода, парата се изпарява на горе. Сандвичът отдолу става мекичък.
Коментари