Начин на приготвяне
Приготвяме си шест дървени шишчета и на всяко едно от тях набождаме по една биренка. В чиния разбиваме яйцето и щипка сол, а в друга чиния сипваме брашното.
Загряваме олиото, след това вземаме едно по едно шишчетата с биренките и овалваме първо в яйцето, след това в брашното, след това отново в яйцето и последно в брашното, след това внимателно слагаме в олиото да се пържат.
Завъртаме да се изпържат от всички страни равномерно, след това изваждаме върху кухненска хартия. Поднасяме с чеснов сос или друг сос по желание, може и само с бира :)
Коментари