Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Млечна салата»Гръцка салата Дзадзики

Гръцка салата Дзадзики

Евтини РецептиЕвтини Рецепти
Помощник Готвач
1722k4542
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
5
"Подозрително ни напомня на една друга салата, но тази е гръцка и е обичана от всички"

Необходими Продукти

  • краставици - 2 бр.
  • кисело мляко - 500 г цедено
  • копър
  • чесън
  • сол
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настъргвам краставицата на едрата част на рендето и оставям да се отцеди. (Ако съберете сока, можете да го използвате като маска за лицето, кожата става много мека и свежа).

Нарязвам на ситно чесън, може и пресован, добавям копър, цедено мляко и зехтин за разкош. Бърка се до хомогенна смес.

Не давам точно количество на продуктите за млечната салата, защото всеки може да ги променя според вкуса си.

Гръцката салата Дзадзики е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Има 2 нюанса за истинското дзадзики....в краставица слагаш сол за да извади повече течност. На края , когато слагаш зехтин,слагаш и една супена лъжица оцет. Сол и пипер: преди да слагате сол проверете на вкус, защото солта която слагаме за да отцедете краставица понякога достатъчна. Ако не, слагаме сол и бял пипер,за да не става по-тъмно дзадзики (не че черен няма да свърши работа). Καλή όρεξη (добър апетит)?
09.07.2022 19:51
4