Начин на приготвяне
В тенджера слагаме водата да кипне, след като кипне слагаме нарязаната на ситно глава лук, сол на вкус и олиото.
Прибавяме и ориза, варим докато омекне. След това вземаме и нарязваме доматите на парчета.
Доматите се сипват при готовия ориз за около 10 минути и супата се сваля от огъня.
След това нарязваме и магданоза, слагаме капак за около 5 минути да се задуши. Сервираме, като рендосваме сирене отгоре.