Начин на приготвяне
Омесваме меко тесто и оставяме малко да си почине.
В три тави разделяме тестото и всяка топка разпъваме с пръсти в намазнена тава или на хартия за печене.
Тиквичките сме нарязали на малки кубчета и сме ги запържили за кратко със малко сол.
Намазваме пиците с доматеното пюре и поръсваме обилно със тиквичките и двата вида сирене.
Пушеното филе режем на дълги ивици и добавяме върху пиците. Оставяме малко да втасат и печем във загрята фурна.
Към края ги вадим и добавяме по някоя маслина и поръсваме със кашкавал. Връщаме за кратко, само да се разтопи кашкавалyt.
