gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Апетитен боб с кисело зеле

Апетитен боб с кисело зеле

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k9k5
Апетитен боб с кисело зеле
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 5
26/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"От баба научихме колко е хубава тази комбинация от боб и кисело зеле"

Необходими Продукти

  • боб - 500 г бял
  • кисело зеле - 1/2 зелка или 1 буркан(компотен)
  • червен пипер
  • олио
  • червен пипер - едро смлян лют
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме боба да заври с малко вода, сипваме сода и като поври така, му изхвърляме водата. Наливаме чиста и оставяме да ври.

Ако зелето ни е от буркан и вече е варено, слагаме малко по-късно заедно с боба.

Ако не, в отделна тенджера слагаме и зелето да се вари. По-късно ги смесваме и като поврат така заедно пробваме дали са сварени и ги изключваме.

Правим запръжка от олио и червен пипер. Гарнираме със лют червен пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: