Бърза супа

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
Бърза супа
Снимка: Джемиле Чешлиева
1 / 2
27/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5-6

Необходими Продукти

  • фиде - 1 в. ч.
  • зехтин - 1 к. ч.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • моркови - 1 бр.
  • ориз - 1 к. ч.
  • сол
  • черен пипер
  • вода - 8 - 9 чаши или бульон
  • застройка
  • жълтъци - 1 бр.
  • лимонов сок
  • брашно - 1 с.л.
  • кисело мляко - 1 в. ч.
  • черен пипер
  • мента - суха
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера се слага зехтин, като загрее, се добавя рендосан лук, рендосан морков, ориз, чесън. Запържват се добре и се добавя фиде. Отново се запържват.

Добавя се сол и черен пипер. Следва топла вода или бульон.

Оставя се да заври, като се разбърква от време на време.

През това време се приготвя застройката. В купа се добавят продуктите и се разбъркват добре. Добавят се към супата. Оставя се да заври до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: