Начин на приготвяне
До поболяване разбивам захарта с маслото. Прибавям разбитите жълтъци и настърганата кора на лимона.
Пресявам брашното.
Замесвам тесто върху набрашнен плот от всички продукти.
Разточваме кора. Режем с нож пръчици, дълги 6 см.
Намазваме с белтък и поръсваме с бадеми.
Печем в тава, застлана с хартия за печене на 180 градуса в загрята фурна.