Начин на приготвяне
Пресейте в купа брашното с щипка сол и щедра щипка бакпулвер.
Добавете едно яйце, един жълтък, ваниловата захар, захарта и нарязаното студено краве масло.
Замесете меко маслено тесто за бисквити.
Разделете тестото на две еднакви части. Към едната прибавете пресятото какао и измесете, докато получите равномерен цвят.
Загънете двете тесто в парче найлон и приберете в хладилник за 1 час. От охладеното тесто късайте малки топчета. Всяко направете на фитил.
Направете фитилчетата на подкова и поставете краищата на едно кафяво върху жълто фитилче.
Наредете двуцветните бисквити в тава, застлана с хартия за печене.
Изпечете за 8-10 мин в предварително загрята фурна.
Охладете двуцветните маслени бисквитки на решетка.
Да ви е сладко!
