Начин на приготвяне
Още от вечерта елдата се залива със студена вода и се оставя. Сутринта се отцежда и обилно се плакне с вода.
В стъклени чашки или купички сипваме по 2 с.л. овесени ядки. Отгоре разпределям смесената елда с киселото мляко.
Завършваме с нарязани пресни плодове и хрупкаво мюсли.
След 10 минути здравословната закуска е готова.
Поднасяме с пресен стрък мента.
Прекрасно, свежо начало за деня!