Начин на приготвяне
Приготвя се първо шоколадовият крем. Загрява се млякото със захарта, сипва се разтвореният крем, разбит с малко вода.
Бъркаме за минута, докато се сгъсти. Сваля се от котлона и се разбърква с лъжица масло, докато се разтопи.
Крушата се обелва и нарязва на едри кубчета. Ябълката също се нарязва на кубчета, а черешките се измиват и се обезкостяват.
Смесват се всички плодове в купа, заливаме с ягодов сироп и оставяме за 10 минути да се овкусят.
В стъклени чаши сипваме по 5 с.л от шоколадовия крем, отгоре се разпределят плодовете.
Украсява се с резенчета ябълка и стрък мента. Бързо и вкусно!
