Картофи със синьо сирене

NikolNikolЧирак552624
23/06/2016
"И докато в България се приготвят пържени картофи с настъргано сирене, във Франция се глезят с картофи със синьо сирене и сметана, пък нека им е зле "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 916
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват добре и с нарязват на лентички. Същото се повтаря и с тиквичката.

Картофите и тиквичката се нареждат в намазнена тава (йенска с капак), като се редуват ред картофи , ред тиквичка.

В отделна купа сипваме прясното мляко с майонезата и разбиваме. Млякото се овкусява със сол и пипер и в него се настъргваме кашкавала.

Така получената смес се изсипва върху картофите и се слага да се пече покрит с капак или фолио, до изпаряване на млякото.

След като са готови картофите върху тях се нарязва синьото сирене на кубчета и се връща за 5 минути във фурната. Накрая се поръсва обилно с нарязан на ситно магданоз.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар