Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето. Добавяме прясното мляко. После добавяме щипка сол и щипка захар. Разбъркваме много добре.
Пресяваме брашното и му добавяме бакпулвера. Слагаме го в купата при другите него, след това и царевичния грис.
Всичко объркваме много добре. Размекваме си 2 с.л масло и слагаме и него. Разбъркваме. Нагряваме си тигана.
Изсипваме от сместа с помощта на черпак от сместа на две места в тигана или пък малко по - големички. Добре разстиламе сместа.
Изпичаме палачинките от двете страни. Всяка мажем леко с масло. Нареждаме в чинийка. Ядем топли. Различни, но приятни на вкус малки палачинки.
Да ви е сладко!
