Начин на приготвяне
Почистваме моркова. Ябълката я обелваме и почистваме от семките.
Настъргваме на едро ренде ябълката и моркова. Настъргваме кората на лимона. Изцеждаме сока на лимона.
Смесваме плодовете заедно с кората на лимона. Овкусяваме със сок от лимон, зехтини и много малко сол.
Това е салата, която ядох и ми хареса, понякога я правя у дома лятото.
