Салата картофи с колбаси и домашна млечна майонеза

Monika IvanovaMonika IvanovaМастър Шеф43810643724
01/07/2016
"Заложете на домашното и за разкош прибавете любимите си колбаси "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 989
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белим и режем картофите на кубчета. Слагаме ги да се варят в подсолена вода, докато започнат да омекват, след което ги дърпаме от котлона, за да не станат на каша.

Майонезата се приготвя като пасирате за около 20-30 секунди посочените съставки. Ако е прекалено течна може да добавите още олио, а лимона и солта може да добавяте по собствен вкус. Сложете майонезата в хладилник да се охлади, докато приготвяте останалата част от салатата.

Колбасите и гъбите се режат на малки кубчета, а лука и маслините на кръгчета. Всичко се слага в тиган с 2 с.л. олио да се запържи за около 3-4 минути. Когато картофите поизстинат, ги изцеждаме и разбъркваме с майонезата, сиренето и босилека. Слагаме в подходяща купа или чиния и поръсваме със запържените продукти.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар