Начин на приготвяне
Приготвя се песто, като всички продукти се смесват и блендират до сос. Овкусяваме със сол на вкус.
Хлябът се препича в тостер. Всяка филия се намазва с малко песто. Доматите се измиват и нарязват на кръгчета и се нареждат върху филиите. Върху домата поставяме кръгче зелена чушка.
Смесваме в купа натрошено сирене с кисело мляко, сол, нарязан ситно магданоз и разбъркваме.
С малка чаена лъжичка оформяме топче и поставяме в отвора на чушката. Поднасяме с листа пресен босилек и песто. Много вкусна и лека закуска!
