Начин на приготвяне
С вилица се разбиват яйцата, добавя се киселото мляко и брашното. Разбърква се.
Всяка филия добре се натопява в сместа и се пържи в горещо олио.
На снимката съм поднесла пържените филийки със сладко от вишни и сладко от портокали.
Пържените филии с панировка от кисело мляко са готови.
Забележка: изключително елементарна рецепта на прекрасни пържени филии с дебела панировка.
