Начин на приготвяне
Разбийте киселото мляко с пудрата захар до гладкост, добавете 1 предварително обелена и пасирана нектарина и разбъркайте.
Добавете предварително накиснатия в малко вода и разтопен на водна баня желатин, разбъркайте и разпределете в подходящи купички, оставете за 3 часа в хладилник да стегне.