Начин на приготвяне
Измиваме хубаво картофите. Наливаме вода, слагаме щипка сол и варим картофите цели без да белим. Когато са готови изливаме водата, обливаме със студена вода и оставяме да се охладят.
Белим сварените картофи и нарязваме на средни кубчета. Посоляваме на вкус и ръсваме черен пипер на вкус.
Добавяме две супени лъжици майонеза и една супена лъжица киселото мляко и разбъркваме добре, за да може картофите да се овкусят хубаво.
Оставяме на хладно за 15 минути в хладилника. Поднасяме гарнитурата от картофи, охладена и украсена с пресен магданоз.
