Начин на приготвяне
Ябълките се почистват от семената и се настъргват на едро ренде.
Взема се една кора и се намазва леко с олио. Отгоре се разпределя по цялата площ настъргани ябълки, поръсваме канела и кафява захар. Навиват се на руло, а то се завива на охлюв.
Така се оформят всички охлюви. Нареждат се в широка намазана с олио тава или върху хартия за печене. Печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване около 25 минути.
Изваждат се в чиния и поръсваме обилно с пудра захар.
Да си оближеш пръстите!