Начин на приготвяне
Разрежете хоризонтално топените сиренца на половинки. Една кора за баница намажете с с олио и разделете на четири. Загънете сиренцето в пакетче, така че да не изтече.
За панировката: Размийте с малко вода нишестето и бакпулвера. Добавете и разбитите яйца, черен пипер, чесън на прах и сол.
Добавете и други подправки по ваш вкус. Готовите пакетчета потопете в яйчената смес и изпържете в силно загрято олио до златисто.
Сервирайте панираните сиренца със сладко от боровинки и сладко-кисел сос. Да Ви е сладко!
Панираните топени сиренца в кори за баница са много вкусни.