Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата на пяна и прибавяме швепса и брашно, колкото е необходимо за палачинково тесто.
Оставяме тестото да поседи в хладилник на хладно за 15 минути. Изпържваме палачинките в добре загрят и намазан с масло тиган, като обръщаме от двете страни ( намазваме тигана с масло преди да сложим за печене всяка палачинка).
Поднасяме палачинките с пчелен мед.
Коментари