Начин на приготвяне
Почистете гъбите от пънчетата, подредете ги в тавичка и във всяка гъбка сложете по малко масло и по много малко сол.
След това сложете парченца от овчето сирене, парченца топено сирене. Домата нарежете на тънки колелца и сложете на всяка гъбка по едно от тях.
Сложете в загрята фурна и печете до готовност, 3 мин. преди да са готови гъбките, поръсете всяка една от тях с настърган кашкавал.
Сервирайте докато са още топли, за да се насладите на топящите се в устата сирена.