Начин на приготвяне
Почистете и нарежете тиквата на парчета. Оваляйте ги в брашно и ги подредете в тавичка.
Сложете млякото да заври. Разбийте яйцата със захарта и ванилията.
Налейте на тънка струя от горещото мляко, като бъркате непрекъснато.
Върнете обратно в тенджерата и оставете да се сгъсти.
С получената смес залейте тиквата. Печете на 170 градуса за 35 минути.
В касерола сипете захарта, водата и маслото.
Оставете да се карамелизира и залейте готовия тиквен сладкиш.
Тиквеното изкушение с карамел е готово.
